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sexta-feira, 5 de outubro de 2012

Petiscos

Oi pessoal

tudo bem com vocês?!

Sexta-Feira chegou para nossa alegria. Gente, o tempo esta voandooo, as lojas já começaram com a decoração de Natal! *A*M*O*

Hoje resolvi dividir com vocês duas receitas de petiscos. Super fáceis e rápidas de fazer, além de leves, ideal para um encontro com amigos sem muita cerimônia.

Petisco 1

Palitos de Vegetais

Ingredientes

Cenoura
Pepino
Pimentão
1 abacate grande
Suco de 2 limões
Sal a gosto

Modo de Preparo

Corte os vegetais em palitos e reserve. Bata no liquidificador a polpa do abacate com o suco de limão. Tempere com sal. Monte colocando o molho de abacate no fundo do copo e mergulhe os palitos.

  • Quem não for fã de abacate pode fazer a base de azeite e sal ou simplesmente gelo e sal, fica muito bom.

Fica um visual lindo na mesa e são muito saudáveis

Petisco 2

Espetinho Caprese

Ingredientes

Mussarela (pedaço)
Tomate cereja
Manjericão
Azeite e ervas

Modo de Preparo

Espete em palitinhos de madeira o tomate, a mussarela e o manjericão. Em um potinho coloque o azeite e a erva de sua preferência. Sempre coloco pimenta calabresa.

  • Quem quiser pode fazer com mussarela de búfala.

Muito fofo e super saboroso


E ai, o que vocês acharam da nossa sessão petiscos ligth? Aproveitem que o tempo esquentou novamente para fazer, cai muito bem nesse clima.

Deixo vocês hoje com Simon Webbe - Coming Around Again.


Ótimo fim de semana!!!


❤❤

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