Oi pessoal
tudo bem?!
Feriado a vista, delícia! Ótimo para recarregar as energias, descansar e claro, curtir muito.
Como estamos na semana do dia das crianças resolvi fazer uma homenagem e separei algumas receitinhas que fazem a felicidade de qualquer criança. Todas super fáceis de fazer e deliciosas.
Vamos a elas!
1- Mini Cachorro Quente
Ingredientes
10 Mini pãozinho de cachorro quente
10 Salsichas
1 tomate médio
200 ml de água filtrada
1 cebola grande
2 dentes de alho
1 caixa de molho de tomate
Batata palha
Modo de Preparo
Pique a cebola, o alho e o tomate bem pequenos, para a cebola use o processador. Com a panela no fogo coloque a cebola, o alho e o tomate. Adicione as salsichas em seguida e misture por 2 minutos. Acrescente o molho de tomate e a água e deixe cozinhar por 10 minutos e proto.
Coloque nos mini pãezinhos, acrescente a batata palha e sirva, a criançada AMA!
Dica: Faça furinhos com o garfo na salsicha para que ela absorva o molho.
2- Mini Pizza de Mussarela
Ingredientes
Massa: (rende 100 discos tamanho da boca de uma copo)
1 kg de farinha de trigo
50 grs de fermento biológico
100 grs de margarina
2 copos de água morna (copo de requeijão)
3 colheres de açúcar (sopa)
1 colher de sal (sopa)
Molho de tomate (pomarola/tarantela ou o da sua preferência)
1k de Mussarela Ralada
Óregano
Modo de Preparo
Dissolva o fermento no açúcar, ponha a água, e depois uma parte da farinha, depois o sal a margarina e o resto da farinha até dar o ponto, dependendo da marca da farinha vai o kilo todo...
Deixe descansar por 30 minutos e depois abra a massa bem fininha e corte os disquinhos com a boca de um copo (eu uso um de plastico pouco maior q eu copo comum-elas diminuem um pouco quando vc corta)
Ponha em uma assadeira e leve ao forno QUENTE por minutos (só até elas incharem) (PRE ASSAR). Deixe esfriar arrume numa bancada uma do lado da outra passe com ajuda de um pincel o molho de tomate e recheie com a mussarela e salpique o orégano.
3- Brigadeiro de Colher
Ingredientes
1 colher de leite condensado
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
1 xícara de creme de leite
Confeitos
Modo de Preparo
Leve ao fogo os três primeiros ingredientes, mexendo até desprender da panela. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem e deixe esfriar. Distribua nos copinhos e enfeite, está pronto. Água na boca!
4- Marshmallow com cobertura de chocolate
Ingredientes
1 pacote de marshmallow
1 barra de cocolate
Confeitos
Modo de Preparo
Derreta o chocolate em banho maria, deixe esfriar. Espete os marshmallows, passe no chocolate e nos confeitos. Deixe secar e pronto. Fica lindooo, e muito bom!
Delícia, né?!
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