Receita de entradas

Oi Pessoal,

Tudo bem?

Hoje a nossa receita será um pouco diferente do que estamos postando.
Vamos dar duas receitas de entradas para vocês.

Anotem ai!!!

Canapé com massa folhada

Ingredientes:

Massa folhada (eu comprei ela no supermercado)
Queijo brie
Geleia de damasco
Shitaki (ou outro de sua preferência)

Preparo:

Corte a massa folhada do formado que você desejar (nós cortamos em rodelas pequenas igual canapé)
Coloque em uma assadeira, faça furos com um garfo, e asse. Depois que estiver assada coloque um pedaço do queijo brie e a geléia, e em outro o shitaki, leve ao forno novamente para derreter um pouco o queijo.
Sirva quente!

Batatas recheadas

Ingredientes:

Batatas pequenas (a quantidade vai de acordo com o número dos convidados)
Requeijão cremoso light
Orégano ou manjericão
Azeite
Queijo parmesão ralado

Preparo:

Cozinhe as batatas com água e sal e quando estiverem cozidas - mas não muito - retire da panela e escorra a água. Faça uma tampa na parte de cima da batata e retire um pouco da poupa. Coloque um pouco do requeijão, acrescente azeite, orégano/manjericão e o queijo parmesão ralado por cima, leve ao forno para gratinar e sirva.