Oi pessoal

tudo bem?!

Sexta-Feira finalmente chegou!!! Delícia, fim de semana sempre vai bem!!!
Hoje, resolvi colocar uma receita de dar água na boca, Suflê de Chocolate, hummmm, além de delicioso é super fácil de fazer!

Vamos a receita:

Ingredientes

200g de chocolate meio amargo
200g de manteiga
4 ovos (gemas separadas das claras)
200g de açúcar

Modo de preparo

Derreta o chocolate juntamente com a manteiga em banho maria
Batas as gemas com o açúcar até obter uma mistura leve e fofa
Quando a mistura de chocolate com manteiga estiver fria, adicionar a mistura das gemas
Por último adicionar as claras em neve, misturando delicadamente
Asse em forno quente por 45 minutos

Rendimento: 5 porções